Entonnoir cérémoniel (korere)

La notion de mana, ou pouvoir surnaturel, est fondamentale dans la spiritualité et l’organisation sociale maories. Elle va de pair avec le concept de tapu, un système d’interdictions de caractère religieux. Le tatouage (tā moko) exprime la généalogie, l’affiliation sociale et la spiritualité d’un individu. La tête d’un homme de haut rang qui se faisait tatouer le visage était tapu. Un entonnoir comme celui-ci servait donc à l’alimenter afin d’éviter que la nourriture entre en contact avec sa bouche enflée par le tatouage. Cela permettait de limiter les risques de contamination physique, mais aussi spirituelle. Encore aujourd’hui, la nourriture cuite, considérée comme impure, est interdite dans l’espace sacré de la maison commune.