Dans cette somptueuse scène de banquet regorgeant de délicieux détails, deux crabes soutiennent notre regard. À gauche, une cerise balance au bord de la table, tout près du couteau en ébène orné d’incrustations d’argent, qui vient de servir à écorcer le citron en formant une délicate spirale. Le réalisme remarquable de la facture s’exprime dans les pointillés de peinture jaune qui imitent la texture cireuse et irrégulière de la peau du fruit. Le fragment de paysage visible par la fenêtre ouverte révèle l’habileté de l’artiste à maîtriser plusieurs genres.