Table à broyer (metate)

Les metates servaient à broyer diverses denrées telles que des tubercules et du maïs. Ceux ornés de motifs géométriques et zoomorphes avaient probablement des fonctions cérémonielles. Des traces d’usure suggèrent qu’ils étaient utilisés comme tables à broyer, mais peut-être seulement pour la préparation de nourriture ou autres substances destinées à des événements spéciaux et/ou rituels. Certaines représentations humaines en céramique semblent indiquer que certains grands metates pouvaient parfois aussi servir de siège à des personnes de haut rang. Lorsqu’ils n’étaient pas en usage, ils étaient peut-être rangés contre un mur, ce qui expliquerait la présence de motifs géométriques sur la face inférieure de ce metate. Au-delà de ces hypothèses, leur fonction la mieux attestée est celle d’offrande funéraire car un grand nombre de ces objets ont été retrouvés dans des tombes.